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キッチンで体験レオロジー / 尾崎邦宏著
キッチンデタイケンレオロジー
(ポピュラーサイエンス)

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配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	原簿番号	状　態	ISBN	予約	指定図書	仮想書架
品川図書館 / 一般図書		428.3/O96	2002013233	200201323		4785386487	予約		仮想書架	予約	仮想書架
越中島図書館 / 小型本コーナー		408/P 1/90	60000002263			4785386487	予約		仮想書架	予約	仮想書架
食品物性化学(品)		428.3/O96	2014010439	201401043		4785386487			仮想書架		仮想書架
比較社会学1(品)		423.7/O96/X	1998049337	199804933		4785386487			仮想書架		仮想書架

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出版情報	東京 : 裳華房 , 1996.9
大きさ	viii, 152p ; 19cm
別書名	異なりアクセスタイトル:レオロジー : キッチンで体験
著者標目	尾崎, 邦宏(1938-) <オサキ, クニヒロ>
件　名	BSH:レオロジー
分　類	NDC8:428.3 NDC9:428.3
本文言語	日本語
書誌ID	TB00045767
ISBN	4785386487
NCID	BN15142285
巻冊次	ISBN:4785386487 ; PRICE:1442円

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