OPAC

鰹節の製造 / 大竹健吉著
カツオブシノセイゾウ
(通俗産業叢書 ; 第19編)

出版情報	東京 : 博文館 , 1911.6
大きさ	2, 10, 274p ; 23cm
著者標目	大竹, 健吉著 <オオタケ, ケンキチ>
分　類	NDC6:667.23 NDC9:667.2
本文言語	日本語
書誌ID	TB00005473
NCID	BN14989621
URL1	国立国会図書館デジタルコレクション
URL2	https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/842536