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米の美味しさの科学 / 農林水産技術情報協会編
コメノオイシサトカガク
(情報資料 ; 第118号 . 美味しい米 ; 第2巻)

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	原簿番号	状　態	ISBN	予約	指定図書	仮想書架
品川図書館 / 書庫		616.2/N96/2	2018906364	201890636			予約		仮想書架	予約	仮想書架

出版情報	東京 : 農林水産技術情報協会 , 1996.3
大きさ	x, 268p, 図版[4]p ; 22cm
一般注記	監修: 櫛渕欽也文献: 章末
著者標目	農林水産技術情報協会 <ノウリンスイサンギジュツジョウホウキョウカイ> 櫛渕, 欽也 <クシブチ, キンヤ>
件　名	NDLSH:米
分　類	NDC7:616.2
本文言語	日本語
書誌ID	TB10093696
NCID	BN14281526
巻冊次	PRICE:4700円