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コロイド科学実験法 / 日本化学会編
コロイド カガク ジッケンホウ
(コロイド科学 / 日本化学会編 ; 4)

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越中島図書館 / 一般図書
431.8/N 1/4 50000187584 187584 4807904388
食品冷凍学(品)
431.8/N77/4 0096011084 9601108 4807904388

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出版情報 東京 : 東京化学同人 , 1996.4
大きさ xii, 404p ; 22cm
一般注記 編集委員会: 妹尾学ほか
編集担当: 妹尾学
執筆者: 荒殿誠ほか
各章末: 文献
著者標目  日本化学会 <ニホン カガクカイ>
件　名 BSH:コロイド
NDLSH:コロイド
分　類 NDC8:431.8
NDLC:PA61
本文言語 日本語
書誌ID TB00049537
ISBN 4807904388
NCID BN1404818X
巻冊次 ISBN:4807904388 ; PRICE:4800円
目次／あらすじ

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