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公害食品 : 食品汚染と食品添加物 / 堀口博著
コウガイ ショクヒン : ショクヒン オセン ト ショクヒン テンカブツ

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品川図書館 / 書庫
498.5/H88 0087254751 193276

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版 [追記]
出版情報 東京 : 三共出版 , 1974
大きさ 184,14p ; 22cm
一般注記 P.181-184:最近,削除及び追加された食品添加物
[追記]の記述は1982発行の8版による
著者標目  堀口, 博(1905-) <ホリグチ, ヒロシ>
件　名 NDLSH:食品添加物
NDLSH:食品化学
分　類 NDC6:498.55
NDLC:SC186
本文言語 日本語
書誌ID TB10056969
NCID BN14010405
巻冊次 PRICE:2000円

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