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青果物の冷蔵 / 加藤舜郎著
セイカブツ ノ レイゾウ
(
冷凍全書
;
11,12
)
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 書庫
各論
588/Ka86
1998902994
199890299
予約
仮想書架
予約
仮想書架
品川図書館 / 書庫
総論
588/Ka86
0089124677
24298
予約
仮想書架
予約
仮想書架
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出版情報
東京 : 日本冷凍協会 , 1955-1959
大きさ
冊 ; 22cm
一般注記
各論:りんご・柑橘
著者標目
加藤, 舜郎(1908-)
<カトウ, シュンロウ>
件 名
NDLSH:
冷蔵
NDLSH:
蔬菜
NDLSH:
果実
本文言語
日本語
書誌ID
TW00050818
NCID
BN13988204
巻冊次
各論
総論
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