| 出版情報 |
彦根 : サンライズ印刷出版部 , 1995.9 |
| 大きさ |
207p ; 19cm |
| 一般注記 |
企画: 淡海文化を育てる会
主な参考文献: p204-205
8刷(2004年5月刊)の発行: サンライズ出版 |
| 著者標目 |
滋賀の食事文化研究会 <シガ ノ ショクジ ブンカ ケンキュウカイ>
淡海文化を育てる会 <オウミ ブンカ オ ソダテル カイ>
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| 件 名 |
BSH:ふな(鮒)
BSH:すし
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| 分 類 |
NDC8:667.6
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00044309 |
| ISBN |
4883251071 |
| NCID |
BN13283366
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| 巻冊次 |
ISBN:4883251071 ; PRICE:\\971 ; XISBN:883251071
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