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食品の研究 : アメリカのスーパーマーケット / ヴィンス・ステートン著 ; 北濃秋子訳
ショクヒン ノ ケンキュウ : アメリカ ノ スーパーマーケット

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品川図書館 / 一般図書
673/St2 0095027491 9502749

水産経済政策(品)
673/St2 1997043025 199704302

水水産資源経営(旧)
673/St2 009501019X 9501019

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出版情報 東京 : 晶文社 , 1995.3
大きさ 244p ; 22cm
別書名 原タイトル:Can you trust a tomato in January?
著者標目  Staten, Vince, 1947-
 北濃, 秋子(1947-) <キタノ, アキコ>
件 名 BSH:食生活
BSH:食品
BSH:スーパーマーケット
BSH:アメリカ合衆国
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分 類 NDC8:498.5
NDC8:673.8
本文言語 日本語
書誌ID TW00042400
ISBN 4794962010
NCID BN12312505
巻冊次 ISBN:4794962010 ; PRICE:3200円
目次/あらすじ

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