検索結果一覧に戻る

このページのリンク

他の検索サイト

食肉加工法 / 斉藤義蔵[ほか]著
ショクニク カコウホウ
(食品加工シリーズ ; 5)

所蔵情報を非表示

品川図書館 / 書庫
648/S25 1997906252 199790625

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 恒星社厚生閣 , 1968.4
大きさ 12, 322p ; 22cm
著者標目  斉藤, 義蔵(1912-) <サイトウ, ヨシゾウ>
件　名 NDLSH:肉・肉製品
分　類 NDC6:648.2
本文言語 日本語
書誌ID TW00048153
NCID BN10947801
巻冊次 PRICE:1500円

 類似資料

検索結果一覧に戻る