| 出版情報 |
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.3 |
| 大きさ |
228p ; 19cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:食とからだのエコロジー : 食術再考 |
| 一般注記 |
引用文献・参考文献一覧: p226-228 |
| 著者標目 |
島田, 彰夫(1938-) <シマダ, アキオ>
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| 件 名 |
BSH:食生活
NDLSH:栄養
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| 分 類 |
NDC8:498.5
NDC8:498.55
NDLC:SC87
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00039597 |
| ISBN |
4540931202 |
| NCID |
BN10619325
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| 巻冊次 |
ISBN:4540931202 ; PRICE:1657円+税
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