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えび・かに料理 : 日本料理 / 獅子倉祖憲, 上野達治共著
エビ カニ リョウリ : ニホン リョウリ

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品川図書館 / 一般図書
596.3/Sh91 201090897X 201090897

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出版情報 東京 : 柴田書店 , 1976.8
大きさ 275p 図版 ; 27cm
著者標目  獅子倉, 祖憲(1901-) <シシクラ, ソケン>
 上野, 達治(1926-) <ウエノ, タツジ>
件 名 NDLSH:日本料理
分 類 NDC6:596.1
NDC8:596.21
NDLC:EF27
本文言語 日本語
書誌ID TB10042760
NCID BN10334416
巻冊次 PRICE:3800円

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