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えび・かに料理 : 日本料理 / 獅子倉祖憲, 上野達治共著
エビ カニ リョウリ : ニホン リョウリ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 一般図書
596.3/Sh91
201090897X
201090897
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
東京 : 柴田書店 , 1976.8
大きさ
275p 図版 ; 27cm
著者標目
獅子倉, 祖憲(1901-)
<シシクラ, ソケン>
上野, 達治(1926-)
<ウエノ, タツジ>
件 名
NDLSH:
日本料理
分 類
NDC6:
596.1
NDC8:
596.21
NDLC:
EF27
本文言語
日本語
書誌ID
TB10042760
NCID
BN10334416
巻冊次
PRICE:3800円
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