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都市と食欲のものがたり : 食と文化の考現学 / 茂木信太郎著
トシ ト ショクヨク ノ モノガタリ : ショク ト ブンカ ノ コウゲンガク
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
水産経済政策(品)
383/Mo16
009304027X
9304027
仮想書架
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
東京 : 第一書林 , 1993.6
大きさ
239p ; 20cm
一般注記
主要参考文献:各章末
著者標目
茂木, 信太郎(1948-)
<モギ, シンタロウ>
件 名
FREE:
食生活
分 類
NDC:
383.8
NDLC:
G185
本文言語
日本語
書誌ID
TW00037723
NCID
BN09699178
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