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よくわかる外食産業 / 国友隆一著
ヨク ワカル ガイショク サンギョウ
(業界の常識)

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水産経済政策(品)
673/Ku46 0093017243 9301724

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出版情報 東京 : 日本実業出版社 , 1992.3
大きさ 221p ; 19cm
一般注記 付:参考資料
著者標目 国友, 隆一(1941-) <クニトモ, リュウイチ>
件 名 FREE:料理店
分 類 NDC:673.9
NDLC:DH475
本文言語 日本語
書誌ID TW00008659
NCID BN09185975

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