ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
OPAC
その他
ヘルプ
入力補助
English
横断検索
図書館サービス
電子リソースを探す
シラバス掲載図書(品川)
シラバス掲載図書(越中島)
図書館所蔵雑誌リスト
図書新着案内
ベストリーディング
MyLibrary
検索結果一覧に戻る
CLOSE
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
食品衛生学概説 / 相磯和嘉, 加藤博共著
ショクヒン エイセイガク ガイセツ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 書庫
498.5/A25
008902351X
87055
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
版
新版
出版情報
東京 : 光生館 , 1967.4
大きさ
8, 236p ; 19cm
著者標目
加藤, 博(1931-)
<カトウ, ヒロシ>
相磯, 和嘉
<アイソ, カズヨシ>
件 名
NDLSH:
食品衛生
分 類
NDC8:
498.54
本文言語
日本語
書誌ID
TW00029756
NCID
BN08214728
巻冊次
PRICE:450円
類似資料
1
食品衛生学 / 上田喜一,西村正雄,, 浦久保五郎共著
2
食品衛生 / 柳澤文徳著
3
食品衛生学概説 / 相磯和嘉, 加藤博共著
4
HACCP管理実用マニュアル / 熊谷進監修
5
HACCP : 衛生管理計画の作成と実践 / 動物性食品のHACCP研究班編集
総論編 - 魚肉ねり製品実践編
6
食品衛生学実験 / 細貝祐太郎, 川井英雄, 廣末トシ子著
7
新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生 / 細貝祐太郎, 松本昌雄編 ; 影井昇 [ほか] 著
8
食品安全性の経済評価 : 表明選好法による接近 / 澤田学編著
9
図解食品衛生学実験 / 一戸正勝 [ほか] 著
10
食品衛生学 / 市川富夫編