| 内容注記 |
場の管理をめぐって : 序 / 須藤恒二著
日本酒醸造における微生物とその生態 / 芦沢長著
みそ・しょうゆ醸造における微生物の生態 / 好井久雄著
食品保蔵における微生物の生態 / 藤井建夫,石田祐三郎著
生体における腸内ミクロフロラの意義 : 常在細菌叢の調節機構 / 河合康雄著
水道における微生物障害と対策 / 小島貞男著
生物学的脱窒素技術の発達と展望 / 遠矢泰典著
文化財の微生物による劣化 : 古墳の微生物学的問題について / 新井英夫著
木材腐朽菌 / 青島清雄著
農作物の土壌伝染性病害の生物的コントロールの方向と問題点 / 駒田旦著
忌地病の実験的研究 / 日高醇, 清水忠夫著
土壌から分離したBacillus(B.C.T.-7112)の生物学的諸性状と,ブタの下痢およびウシの第一胃代謝異常に対する改善効果 / 星野保夫,小原裕光,渡辺晋著 |
