| 出版情報 |
東京 : 朝倉書店 , 1992.6 |
| 大きさ |
ix, 199p : 挿図 ; 22cm |
| 一般注記 |
文献: 各章末
執筆: 山内文男, 大久保一良, 鎌田慶朗, 山岸辰則, 星祐二 |
| 著者標目 |
山内, 文男(1932-) <ヤマウチ, フミオ>
大久保, 一良 <オオクボ, カズヨシ>
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| 件 名 |
BSH:だいず(大豆)
NDLSH:大豆
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| 分 類 |
NDC8:619.6
NDLC:PC61
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00006025 |
| ISBN |
9784254430332 |
| NCID |
BN07773203
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| 巻冊次 |
ISBN:9784254430332 ; PRICE:4200円+税 ; XISBN:4254430337
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