出版情報	東京 : 東京美術 , 1992.3-1995.4
大きさ	冊 ; 21cm
一般注記	参考文献あり
著者標目	川上, 行蔵(1898-) <カワカミ, コウゾウ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索 NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	NDC8:383.8
本文言語	日本語
書誌ID	TB10016648
ISBN	4808705796
NCID	BN07643015
巻冊次	第1巻 ; ISBN:4808705796 ; PRICE:1600円 第2巻 ; ISBN:480870580X ; PRICE:1600円 第3巻 ; ISBN:4808706164 ; PRICE:2000円