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調味料の科学と製造 / 高田亮平著
チョウミリョウ ノ カガク ト セイゾウ

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品川図書館 / 書庫
588/Ta28 0087255758 52454

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 光生館 , 1949.6
大きさ 413p ; 22cm
著者標目  高田, 亮平 <タカダ, リョウヘイ>
件　名 NDLSH:調味料
分　類 NDC8:588.7
NDLC:PC51
本文言語 日本語
書誌ID TB10057737
NCID BN06972601

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