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調味食品 / 小貫基, 大平敏彦合著
チョウミ ショクヒン
(食物科学)

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品川図書館 / 書庫
588.6/O68 2012909671 201290967

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 雄山閣 , 1942.9
大きさ 1冊 ; 22cm
著者標目  *小貫, 基 <オヌキ, モトイ>
大平, 敏彦 <オオヒラ, トシヒコ>
件　名 NDLSH:調味料
分　類 NDC8:588.7
NDLC:PC51
本文言語 日本語
書誌ID TB10059181
NCID BN06970559

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