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調味料 / 河野友美編
チョウミリョウ
(新・食品事典 / 河野友美編 ; 7)

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品川図書館 / 一般図書
596/Ko76/7 0093030797 9303079 4880091073
品川図書館 / 参考
596/Ko76/7R 1998040380 199804038 4880091073

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出版情報 東京 : 真珠書院 , 1991.4
大きさ 15, 281p ; 19cm
一般注記 おもな参考文献:p273
著者標目  河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ>
件　名 NDLSH:調味料
分　類 NDC8:588.036
NDLC:PC2
NDLC:PC51
本文言語 日本語
書誌ID TW00037036
ISBN 4880091073
NCID BN06668054
巻冊次 ISBN:4880091073 ; PRICE:2400円
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