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中国食物事典 / 田中静一, 小川久恵, 西澤治彦編著
チュウゴク ショクモツ ジテン
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 参考
596/Ta84/R
0091033500
9103350
仮想書架
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
東京 : 柴田書店 , 1991.7
大きさ
xi,700p ; 22cm
一般注記
監修:洪光住
著者標目
田中, 静一(1913-)
<タナカ, セイイチ>
洪, 光住(1940-)
<コウ, コウジュ>
小川, 久恵(1942-)
<オガワ, ヒサエ>
西澤, 治彦(1954-)
<ニシザワ, ハルヒコ>
件 名
FREE:
食品
--
辞典
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FREE:
食物
--
辞書
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FREE:
中華料理
分 類
NDC:
596.033
NDC:
596.22
本文言語
日本語
書誌ID
TW00005231
NCID
BN06622100
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