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農産物の加工 / 小原哲二郎 [ほか] 執筆 ; 東京教育大学農学部農業技術教育研究会編
ノウサンブツ ノ カコウ
(実用農業技術講座 / 東京教育大学農学部農業技術教育研究会編 ; 第15巻)

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品川図書館 / 書庫
619/O27 0087168243 52549

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出版情報 東京 : 共立出版 , 1960.3
大きさ 7,258,8p ; 22cm
著者標目  小原, 哲二郎(1907-) <オバラ, テツジロウ>
 東京教育大学農学部農業技術教育研究会 <トウキョウ キョウイク ダイガク ノウガクブ ノウギョウ ギジュツ キョウイク ケンキュウカイ>
件　名 NDLSH:農産製造
本文言語 日本語
書誌ID TB00038060
NCID BN06026432
巻冊次 PRICE:380円

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