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機能性食品の驚異 : 病気・肥満・老化を防ぐ / 石倉俊治著
キノウセイ ショクヒン ノ キョウイ : ビョウキ ヒマン ロウカ オ フセグ
(ブルーバックス ; B-811)

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品川図書館 / 文庫・新書
498.5/I76 2016905891 201690589 4061328115

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 講談社 , 1990.2
大きさ 223,5p ; 18cm
一般注記 初刷は219, 5pである(<BN11059747>)。
著者標目  石倉, 俊治(1932-) <イシクラ, シュンジ>
件　名 NDLSH:食品化学
分　類 NDC8:498.53
NDLC:SC186
本文言語 日本語
書誌ID TB10079073
ISBN 4061328115
NCID BN04366735
巻冊次 ISBN:4061328115 ; PRICE:640円
目次／あらすじ

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