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キチン、キトサンの応用 / キチン、キトサン研究会編
キチン キトサン ノ オウヨウ
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配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 書庫
460/Ki11
0093025904
9302590
予約
仮想書架
予約
仮想書架
食品加工学2(品)
460/Ki11
0091008581
9100858
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仮想書架
水食品工学(旧)
460/Ki11
0091000181
9100018
仮想書架
仮想書架
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出版情報
東京 : 技報堂出版 , 1990.2
大きさ
vii, 321p ; 22cm
著者標目
キチン、キトサン研究会
<キチン キトサン ケンキュウカイ>
件 名
BSH:
キチン
BSH:
キトーサン
分 類
NDC8:
464.3
本文言語
日本語
書誌ID
TW00001871
ISBN
4765503720
NCID
BN04362552
巻冊次
ISBN:4765503720 ; PRICE:4635円
目次/あらすじ
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