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日本食品脂溶性成分表 : 脂肪酸・コレステロール・ビタミンE / 科学技術庁資源調査会編
ニホン ショクヒン シヨウセイ セイブンヒョウ : シボウサン コレステロール ビタミン E
(四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 ; 2)

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品川図書館 / 一般図書
498.5/Ka16 199701114X 199701114 4173117124

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出版情報 東京 : 大蔵省印刷局 , 1989.11
大きさ 208p ; 19×26cm
著者標目  科学技術庁資源調査会 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ>
件　名 BSH:食品
BSH:脂肪酸
BSH:コレステロール
分　類 NDC8:498.51
NDC7:498.55
本文言語 日本語
書誌ID TW00047604
ISBN 4173117124
NCID BN0413341X
巻冊次 ISBN:4173117124 ; PRICE:\\971 ; XISBN:4173117027
目次／あらすじ

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