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食肉加工十三講 / 佐々木林治郎編
ショクニク カコウ ジュウサンコウ

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品川図書館 / 書庫
648.2/Sa75 2018906194 201890619

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出版情報 東京 : 地球出版 , 1956.9
大きさ 285p ; 21cm
著者標目  佐々木, 林治郎 <ササキ, リンジロウ>
 日本食肉加工協会 <ニホン ショクニク カコウ キョウカイ>
本文言語 日本語
書誌ID TB10093636
NCID BN0408089X
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