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水分・無機物の分析と物性測定 / 河合章, 松本博, 国則登代共著
スイブンムキブツノブンセキトブッセイソクテイ
(フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 ; 食品編講談社サイエンティフィク編)

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	原簿番号	状　態	ISBN	予約	指定図書	仮想書架
品川図書館 / 一般図書		498.5/Ka93	0089024508	94104			予約		仮想書架	予約	仮想書架

出版情報	東京 : 講談社 , 1971
大きさ	85p ; 22cm
一般注記	付:参考書
著者標目	河合, 章(1926-) <カワイ, アキラ> 松本, 博(1921-) <マツモト, ヒロシ> 国則, 登代(1935-) <クニノリ, トヨ>
件　名	NDLSH:食品化学
分　類	NDC6:498.55 NDLC:PC25
本文言語	日本語
書誌ID	TW00030157
NCID	BN03906597
巻冊次	PRICE:630円