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食品産業の大転換期 : サバイバル戦略 / 井土貴司著
ショクヒンサンギョウノダイテンカンキ : サバイバルセンリャク

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	原簿番号	状　態	ISBN	予約	指定図書	仮想書架
品川図書館 / 一般図書		588/I19	0092007996	9200799			予約		仮想書架	予約	仮想書架

出版情報	東京 : サイマル出版会 , 1989.7
大きさ	260p ; 19cm
別書名	翻訳タイトル:Japan's food industry at a turning point.
著者標目	井土, 貴司 <イド, タカシ>
件　名	FREE:食品工業
分　類	NDC:588.09
本文言語	日本語
書誌ID	TW00006072
NCID	BN0370014X