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日本の酒の歴史 : 酒造りの歩みと研究 / 加藤弁三郎編
ニホン ノ サケ ノ レキシ : サケズクリ ノ アユミ ト ケンキュウ
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配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
越中島図書館 / 一般図書
588.52/K 1
50000128637
128637
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
東京 : 協和醗酵工業 , 1976
大きさ
697p : 図 ; 22cm
一般注記
日本酒造年表: p.673-697
著者標目
加藤, 弁三郎(1899-1983)
<カトウ, ベンザブロウ>
件 名
NDLSH:
酒
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
清酒
分 類
NDC6:
588.52
NDLC:
DL687
本文言語
日本語
書誌ID
TB00043280
NCID
BN03531574
巻冊次
PRICE:非売品
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