| 出版情報 |
東京 : タイムライフブックス , 1975 |
| 大きさ |
203p(図共) ; 28cm |
| 別書名 |
原タイトル:Food and nutrition |
| 一般注記 |
日本語版監修: 桜井芳人. 改訂版監修: 岩田伊平
参考文献: p196 |
| 著者標目 |
Sebrell, W. H. (William Henry), 1901-
Haggerty, James J., 1920-
タイムライフブックス編集部 <タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ>
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| 件 名 |
NDLSH:食物
NDLSH:栄養
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| 分 類 |
NDC6:498.53
NDLC:EG257
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00023041 |
| NCID |
BN03469823
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| 巻冊次 |
PRICE:3180円
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