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総合食料工業 / 桜井芳人[ほか]編
ソウゴウ ショクリョウ コウギョウ

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品川図書館 / 一般図書
588/S47 008711092X 140104

書誌詳細を非表示

版 3訂版
出版情報 東京 : 恒星社厚生閣 , 1978.10
大きさ 1243p ; 27cm
一般注記 付:文献
著者標目 桜井, 芳人 <サクライ, ヨシト>
件　名 NDLSH:食品工業
分　類 NDC6:588
NDLC:PC21
本文言語 日本語
書誌ID TB00019217
NCID BN03382780
巻冊次 PRICE:18000円

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