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寒天ハンドブック / 林金雄, 岡崎彰夫共著
カンテン ハンドブック

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品川図書館 / 書庫
668.5/H48 0092041191 9204119

応用藻類学(品)
668.5/H48 0087165953 89798

食品物性化学(品)
668.5/H48 0091027012 9102701

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出版情報 東京 : 光琳書院 , 1970.6
大きさ 534p : 図版 ; 22cm
一般注記 付表:寒天検査制度の沿革
著者標目  林, 金雄(1911-) <ハヤシ, カネオ>
 岡崎, 彰夫(1915-) <オカザキ, アキオ>
件　名 NDLSH:寒天
分　類 NDC6:668.5
NDLC:PC91
本文言語 日本語
書誌ID TW00030688
NCID BN03351233
巻冊次 PRICE:4500円

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