| 出版情報 |
東京 : 医歯薬出版 , 1988.3 |
| 大きさ |
206p ; 21cm |
| 別書名 |
翻訳タイトル:Nutritional chemistry and biochemistry
異なりアクセスタイトル:標準栄養化学生化学 / 島薗順雄著 |
| 一般注記 |
参考図書:p191 |
| 著者標目 |
島薗, 順雄(1906-) <シマゾノ, ノリオ>
|
| 件 名 |
NDLSH:栄養
NDLSH:生化学
|
| 分 類 |
NDC8:464
NDLC:SC81
|
| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00050563 |
| ISBN |
4263702395 |
| NCID |
BN03147055
|
| 巻冊次 |
ISBN:4263702395 ; PRICE:2100円
|
