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加工食品と食品衛生 / 河端俊治,菅野三郎編
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配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	原簿番号	状　態	ISBN	予約	指定図書	仮想書架
品川図書館 / 一般図書		588/Ka91	0087166208	109787			予約		仮想書架	予約	仮想書架

版	改訂増補6版
出版情報	東京 : 新思潮社 , 1973
大きさ	458p ; 27cm
一般注記	付参考文献
著者標目	河端, 俊治編 <カワバタ, トシハル> 菅野, 三郎編 <カンノ, サブロウ>
件　名	NDLSH:食品工業 NDLSH:食品衛生
分　類	NDC6:588 NDLC:SC186
本文言語	日本語
書誌ID	TB00037590
NCID	BN0305352X
巻冊次	PRICE:6500円