| 出版情報 |
東京 : 三一書房 , 1988.12 |
| 大きさ |
267p ; 20cm |
| 別書名 |
原タイトル:Food irradiation : who wants it? |
| 一般注記 |
食品照射関連年表:p252〜257 |
| 著者標目 |
Webb, Tony
浜谷, 喜美子(1943-) <ハマタニ, キミコ>
久保田, 裕子(1949-) <クボタ, ヒロコ>
|
| 件 名 |
BSH:放射線殺菌
BSH:食品保存
NDLSH:食品と放射線
NDLSH:放射線殺菌
|
| 分 類 |
NDC8:498.54
NDC7:498.55
|
| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB00037593 |
| ISBN |
4380882292 |
| NCID |
BN0289470X
|
| 巻冊次 |
ISBN:4380882292 ; PRICE:2000円
|
