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食品化学の基礎 / 八木一文著
ショクヒン カガク ノ キソ

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品川図書館 / 書庫
498.5/Y15 0087155044 69418

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 共立出版 , 1963.12
大きさ 143,6p ; 21cm
著者標目  八木, 一文 <ヤギ, カズフミ>
件　名 NDLSH:食品化学
分　類 NDC6:498.55
NDLC:PC25
本文言語 日本語
書誌ID TW00000537
NCID BN02863397

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