| 出版情報 |
東京 : 社会保険出版社 , 1988.9 |
| 大きさ |
254p ; 26cm |
| 一般注記 |
監修: 厚生省生活衛生局食品化学課
食品添加物と法規制の歴史: p250〜254 |
| 著者標目 |
大森, 義仁 <オオモリ, ヨシヒト>
藤巻, 正生(1917-) <フジマキ, マサオ>
厚生省生活衛生局食品化学課 <コウセイショウ セイカツ エイセイキョク ショクヒン カガクカ>
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| 件 名 |
BSH:食品添加物
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| 分 類 |
NDC8:498.51
NDC7:498.55
NDLC:SC186
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00036582 |
| ISBN |
4784601163 |
| NCID |
BN02717125
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| 巻冊次 |
ISBN:4784601163 ; PRICE:¥2000
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