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粉体工学 / 川北公夫, 小石真純, 種谷真一共著
フンタイ コウガク

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越中島図書館 / 一般図書
571.2/K 3/1 50000185020 185020

食品冷凍学(品) 基礎編 571/Ka94 0087305224 123649 4837503624

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出版情報 東京 : 槙書店 , 1973.10-1974.4
大きさ 2冊 ; 22cm
一般注記 付: 文献
著者標目  川北, 公夫(1911-) <カワキタ, キミオ>
 小石, 真純(1932-) <コイシ, マスミ>
 種谷, 真一(1931-) <タネヤ, シンイチ>
件 名 NDLSH:粉体工学
分 類 NDC6:571
NDLC:PA151
本文言語 日本語
書誌ID TB00044557
ISBN 4837503624
NCID BN02686917
巻冊次 基礎編 ; ISBN:4837503624 ; PRICE:1850円
応用編 ; ISBN:483750373X
目次/あらすじ

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