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味覺と味 / ジャック・ル・マニャン著 ; 岩崎友吉譯
ミカク ト アジ
(文庫クセジュ ; 103)

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品川図書館 / 書庫
491.3/L46 0087209012 141886

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出版情報 東京 : 白水社 , 1953.8
大きさ 141,iip ; 18cm
別書名 原タイトル:Le goût et les saveurs
異なりアクセスタイトル:味覚と味
著者標目  Le Magnen, Jacques
 岩崎, 友吉 <イワサキ, トモキチ>
分 類 NDC8:596
NDC8:491.377
本文言語 日本語
書誌ID TB10016388
ISBN 4560051038
NCID BN02598638
巻冊次 ISBN:4560051038
目次/あらすじ

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