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栄養士教本 / 甲賀正亥, 山田慎三共著
エイヨウシ キョウホン
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配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 書庫
上巻
498.5/Ko24/1
0087166690
62023
予約
仮想書架
予約
仮想書架
品川図書館 / 書庫
下巻
498.5/Ko24/2
0087166704
62024
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
版
改稿版
出版情報
東京 : 光生館 , 1963.2-1963.7
大きさ
2冊 ; 22cm
一般注記
上巻:公衆衛生学・栄養学編, 下巻:食品学・食品衛生学・調理・食糧経済・栄養指導編
著者標目
甲賀, 正亥(1911-)
<コウガ, マサイ>
山田,慎三
<ヤマダ,シンゾウ>
分 類
NDC8:
498.55
本文言語
日本語
書誌ID
TB00038165
NCID
BN02544912
巻冊次
上巻
下巻
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