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基礎技術
キソ ギジュツ
(実験化学講座 / 日本化学会編 ; 1,2)

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食品冷凍学(品) 2 432/N77/2 0087410222 62875

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出版情報 東京 : 丸善 , 1956-1957
大きさ 3冊 ; 22cm
一般注記 編集担当者: 1(上) 奥野久輝、久保田尚志. 1(下) 奥野久輝、立花太郎. 2 久保田尚志
第2版(1963)と第3版(1966.5)の表記があるものあり
著者標目  日本化学会 <ニホン カガクカイ>
 奥野, 久輝 (1907-1983) <オクノ, ヒサテル>
 久保田, 尚志 (1909-2004) <クボタ, タカシ>
 立花, 太郎 (1914-) <タチバナ, タロウ>
件 名 NDLSH:化学 -- 実験  全ての件名で検索
分 類 NDC8:432
本文言語 日本語
書誌ID TB00099901
NCID BN02104294
巻冊次 1 : 上 ; PRICE:1000円
1 : 下 ; PRICE:950円
2 ; PRICE:780円

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