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食糧と化学 / 日本化学会編
ショクリョウ ト カガク
(化学総説 ; No.43)

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498.5/N77 109202977X 9202977

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498.5/N77 0092043453 9204345 4762273937
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P430/6/43 1087072638 61-1499 4762273937

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出版情報 東京 : 学会出版センター , 1984.2
大きさ vi, 183p ; 26cm
一般注記 文献:各章末
著者標目  日本化学会 <ニホン カガクカイ>
分 類 NDLC:PA23
本文言語 日本語
書誌ID TW00007097
ISBN 4762273937
NCID BN01935164
巻冊次 ISBN:4762273937 ; PRICE:3500円
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