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油脂・脂質の機器分析 / 高木徹著
ユシ シシツ ノ キキ ブンセキ

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品川図書館 / 書庫
433/Ta29 0089160614 194982

書誌詳細を非表示

版 改訂増補版
出版情報 東京 : 幸書房 , 1984.9
大きさ 326p ; 22cm
一般注記 各章末:参考文献
著者標目  高木, 徹(1928-) <タカギ, トオル>
件　名 NDLSH:油脂
NDLSH:脂質
NDLSH:機器分析
分　類 NDC8:576.11
NDLC:PA545
本文言語 日本語
書誌ID TW00018831
ISBN 4782100698
NCID BN0183451X
巻冊次 ISBN:4782100698 ; PRICE:5000円
目次／あらすじ

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