| 出版情報 |
東京 : 朝倉書店 , 1975 |
| 大きさ |
13, 779, 27p ; 22cm |
| 一般注記 |
監修:日本冷凍食品協会
編集:天野慶之ほか
付:参考文献 |
| 著者標目 |
日本冷凍食品協会 <ニホン レイトウ ショクヒン キョウカイ>
天野, 慶之(1914-) <アマノ, ケイシ>
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| 件 名 |
NDLSH:冷凍食品
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| 分 類 |
NDC6:588.8
NDC8:588.9
NDLC:PC2
NDLC:PC111
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00030848 |
| NCID |
BN01648071
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| 巻冊次 |
PRICE:8800円
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