検索結果一覧に戻る

このページのリンク

他の検索サイト

転換期の加工食品産業 : 高まる輸入原料依存と地域農業の空洞化 / 竹中久二雄,堀口健治編
テンカンキ ノ カコウ ショクヒン サンギョウ : タカマル ユニュウ ゲンリョウ イゾン ト チイキ ノウギョウ ノ クウドウカ

所蔵情報を非表示

品川図書館 / 一般図書
611/Ta64 0089135385 62-1506

品川図書館 / 書庫
611/Ta64 0087111608 63-827

漁業管理学2(品)
611/Ta64 0087263394 62-752

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 御茶の水書房 , 1987.10
大きさ 279p ; 19cm
著者標目  竹中, 久二雄(1926-) <タケナカ, クニオ>
 堀口, 健治(1942-) <ホリグチ, ケンジ>
件　名 BSH:食品工業
BSH:食品加工
分　類 NDC8:588.09
NDLC:DL681
本文言語 日本語
書誌ID TW00036191
ISBN 4275007697
NCID BN01584048
巻冊次 ISBN:4275007697 ; PRICE:2000円
目次／あらすじ

 類似資料

検索結果一覧に戻る