出版情報	東京 : 学会出版センター , 1985.10
大きさ	xiv,439p ; 22cm
一般注記	文献: 各章末
著者標目	内山, 充(1930-) <ウチヤマ, ミツル>  松尾, 光芳 <マツオ, ミツヨシ>  嵯峨井, 勝 <サガイ, マサル>
件　名	NDLSH:脂質 NDLSH:過酸化物
分　類	NDC8:491.44 NDLC:SC81
本文言語	日本語
書誌ID	TW00035367
ISBN	4762284491
NCID	BN00871317
巻冊次	ISBN:4762284491 ; PRICE:7800円