OPAC

食品保蔵 / 桜井芳人,満田久輝,柴崎一雄編
ショクヒンホゾウ

出版情報	東京 : 朝倉書店 , 1966.6
大きさ	413p ; 22cm
一般注記	文献:各章末
著者標目	桜井, 芳人 <サクライ, ヨシト> 満田, 久輝(1914-) <ミツダ, ヒサテル> 柴崎, 一雄 <シバザキ, カズオ>
件　名	NDLSH:食品保存
分　類	NDC6:498.55
本文言語	日本語
書誌ID	TW00045771
NCID	BN00702320
URL1	国立国会図書館デジタルコレクション/図書館送信参加館内公開
URL2	https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/2509837
巻冊次	PRICE:2500円