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ミルクロード : ミルク・乳製品 / 松尾幹之著
ミルク ロード : ミルク ニュウセイヒン
(
「食」の昭和史
;
6
)
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 一般図書
590/Sh96/6
0089136853
61-1446
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
東京 : 日本経済評論社 , 1986.11
大きさ
viii, 262p ; 19cm
一般注記
参考文献:p258-262
著者標目
松尾, 幹之(1924-)
<マツオ, モトユキ>
件 名
BSH:
牛乳
BSH:
乳製品
分 類
NDC8:
648.1
本文言語
日本語
書誌ID
TW00035756
ISBN
4818801208
NCID
BN00593010
巻冊次
ISBN:4818801208 ; PRICE:1400円
目次/あらすじ
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