| 出版情報 |
東京 : クロスメディア・パブリッシング
東京 : インプレス (発売) , 2023.4 |
| 大きさ |
271p, 図版 [8] p ; 19cm |
| 一般注記 |
参考文献/参考資料: p271 |
| 著者標目 |
ながさき, 一生 <ナガサキ, イッキ>
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| 件 名 |
BSH:水産業
BSH:魚市場
BSH:鮮魚商
BSH:飲食店
NDLSH:鮮魚商
NDLSH:料理店 -- 日本
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NDLSH:魚
NDLSH:日本 -- 水産業
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| 分 類 |
NDC9:660
NDC10:660
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10129756 |
| ISBN |
9784295408192 |
| NCID |
BD02170550
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| 巻冊次 |
ISBN:9784295408192 ; PRICE:1738円
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