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脂質・酸化脂質分析法入門 / 山下慎司 [ほか] 著
シシツ・サンカ シシツ ブンセキホウ ニュウモン

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品川図書館 / 一般図書 改訂 464.4/Y44 2023003814 202300381 9784782104736 栄養生物化学実験(品川)
食品プロセス工学(品) 改訂 464.4/Y44 2025001983 202500198 9784782104736

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改訂
出版情報 東京 : 幸書房 , 2023.4
大きさ xviii, 236p : 挿図 ; 22cm
別書名 奥付タイトル:改訂脂質・酸化脂質分析法入門
異なりアクセスタイトル:脂質酸化脂質分析法入門
一般注記 その他の著者: 宮澤大樹, 木下幹朗, 宮澤陽夫
初版: 学会出版センター 2000年刊
文献: p225-229
著者標目  山下, 慎司 <ヤマシタ, シンジ>
 宮澤, 大樹 <ミヤザワ, タイキ>
 木下, 幹朗 <キノシタ, ミキオ>
 宮澤, 陽夫 <ミヤザワ, テルオ>
件 名 BSH:脂質
BSH:分析化学
NDLSH:脂質 -- 分析  全ての件名で検索
分 類 NDC9:464.4
NDC10:464.4
本文言語 日本語
書誌ID TB10130730
ISBN 9784782104736
NCID BD02162133
巻冊次 ISBN:9784782104736 ; PRICE:3500円+税
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